キッチンの立ち上がりは10cm・15cm・20cmが良い？高さごとに検証する

理想的なキッチン立ち上がりの高さとは？

注文住宅でキッチンの打ち合わせをする際に、迷う方が多いのが「キッチンの立ち上がり」です。

キッチンの立ち上がりとは、手元隠しになるカウンター部分のことです。対面キッチンの場合、「開放感を出す」「生活感を隠す」という2つの役割を果たすために、キッチンの立ち上がりを設置します。

このキッチンの高さをどれぐらいにすれば良いのか、悩む方は多いです。この記事では、キッチンの立ち上がりについて詳しく解説します。

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立ち上がりにできるキッチン3種類

L型キッチン

L型キッチンは、キッチンがアルファベットのL字型に配置されているタイプです。特徴としては、作業台がL字の角に位置し、コンロとシンクが対角に配置されることが一般的です。

L型キッチンのメリットは、コンロとシンクの間の移動距離が短く、調理や洗い物がスムーズに行える点です。また、広々とした作業スペースが確保できるため、大人数での調理も快適です。

一方で、L字の角の部分は作業しにくいことがデメリットとして挙げられます。さらに、キッチン自体が広いスペースを必要とするため、設置場所に制約がある場合もあります。

I型キッチン

I型キッチンは、キッチンが一直線に配置されているタイプで、すべての作業台、コンロ、シンクが横並びになっています。

I型キッチンの利点は、動線がシンプルで作業効率が高いことです。必要なスペースが比較的少なく、設置費用も抑えられるため、コストパフォーマンスにも優れています。

しかし、横幅が長い場合、移動に余計な時間がかかることがあり、動線がシンプルでもその点がデメリットになります。また、作業中の様子が丸見えになる可能性もあり、プライバシーの面で気になる場合もあるかもしれません。

ペニンシュラキッチン

ペニンシュラキッチンは、キッチンが三方から開放され、一辺だけが壁に接しているデザインです。名前の由来は「半島」の意味を持つ英語の「ペニンシュラ」から来ています。ちなみに、すべての辺が開放されているキッチンはアイランドキッチンと呼ばれます。

ペニンシュラキッチンの利点は、リビングやダイニングと一体感があり、家族やゲストとのコミュニケーションが取りやすいことです。また、部屋全体を見渡しやすく、開放感があります。

デメリットとしては、広いスペースが必要なことと、調理中の臭いがリビングやダイニングに広がりやすいことが挙げられます。また、収納スペースが限られる場合もあり、工夫が求められます。

立ち上がりキッチンのメリット3つ

調理中の手元を隠せる

忙しい時間に料理をしていると、どうしても食材や調味料がキッチンに散らかりがちです。立ち上がりキッチンの最大の利点は、リビングから見えにくい壁があるため、来客時に乱雑な状態を見られる心配がないことです。

特に、調理中の手元を隠せることで、キッチンが整っていなくても気兼ねなく過ごせます。ただし、キッチンの設計によっては作業が見えやすい場合もあるため、配置には注意が必要です。

キッチンニッチを作りやすい

立ち上がりキッチンのもう一つのメリットは、キッチンニッチを簡単に作れる点です。キッチンニッチとは、壁に設けられた小さな収納スペースのことです。

このスペースに調味料を整然と並べることができるため、必要なものをすぐに見つけることができます。さらに、キッチンニッチに余裕があれば、小物や装飾品を置くことで、おしゃれなキッチンスペースを演出することも可能です。

カウンターを設置しやすい

立ち上がりキッチンでは、対面式カウンターを設置しやすいという利点もあります。カウンターがあれば、出来上がった料理を置く場所に困らず、スムーズに提供できます。

また、カウンター上に小物やメモボードを置けば、カフェやバーのような雰囲気を楽しむことができ、家族とのコミュニケーションも自然と増えるでしょう。

キッチンの立ち上がりが低い場合の注意点3選

キッチンの立ち上がりが低い場合には、3つの注意点があります。

手元が見えてしまう

せっかく手元を隠すためにキッチンの立ち上がりを設置したのに、低いと見えてしまいます。10cm以下だと確実に見えてしまうので、注意が必要です。

水・油跳ね

キッチンの立ち上がりが低いと、水や油が跳ねてダイニング側が汚れます。

コンセントやニッチが付けられない

キッチンの立ち上がりにコンセントやニッチを設置したい方もいますが、立ち上がりが低いと設置ができません。

キッチンの立ち上がりが高い場合の注意点3選

次に、キッチンの立ち上がりが高い場合の注意点をご紹介します。

キッチンの圧迫感

開放感を演出するために対面キッチンを採用したはずが、キッチンの立ち上がりが高いと圧迫感が出ます。

ダイニングが様子が見えない

キッチンを使う方の身長にもよりますが、キッチンの立ち上がりが高いとダイニングの様子が見えません。

対面キッチンのメリットとして、料理をしながら子供が見える点があります。自分の身長に合った高さを選びましょう。

立ち上がりカウンターが使いにくい

キッチンの立ち上がりをカウンターとして利用する方が多いですが、立ち上がりが高いと使いにくいです。

特に、ダイニング側から子供が料理を取ろうとするケースなど、立ち上がりカウンターが高いと危険です。

キッチンの立ち上がりを10cm・15cm・20cm・25cmで検証

次に、キッチンの立ち上がりを高さ別に解説します。

キッチンの立ち上がりが10cmの特徴

キッチンの立ち上がりが10cmの場合、手元はほぼ見えてしまいます。身長が低い方は検討しましょう。

立ち上がりの壁を設けることで、コンセントを設置するスペースができます。また、腰壁の上にカウンターを設置する場合、ちょうどいい高さとなり、配膳カウンターとして使いやすくなります。

キッチンの立ち上がりが15cmの特徴

キッチンの立ち上がりが15cmでも、一般的には低めになります。

完成した料理を受け渡したい、子供も使いやすくしたいといった方にオススメです。手元を隠したい方にとっては、15cmだと低いです。

キッチンの立ち上がりが20cmの特徴

一般的なキッチンの立ち上がりは、20cmを標準としていることが多いです。

高さが20cmであれば手元を隠すことが出来ますし、圧迫感もそこまで出ません。一番バランスの取れた高さです。

キッチンの立ち上がりが25cmの特徴

キッチンの高さが25cmだとキッチンに圧迫感が出たり、子供の様子が見えなかったりと、カウンターとして使いにくいケースが多いです。

キッチンの立ち上がりを採用する時に検討したいオプション・設備

キッチンの立ち上がりを検討する際には、下記のオプションについても検討しましょう。

コンセント

キッチン側の立ち上がりにコンセントがあると、ハンドミキサーなどの調理器具を使う際に便利です。水跳ねの心配があるので、防水タイプのコンセントを選びましょう。

ダイニング側にコンセントを付けると、電気コンロやホットケーキ、たこ焼き器などを使う際に便利です。

カウンター

キッチンの立ち上がりをカウンターにすることで、料理の受け渡しや料理スペースの確保に役立ちます。

また、ダイニング側に70cm程度でカウンターを設置すると、子供の勉強スペースにすることができます。

ニッチ

ニッチとは、壁の厚みを活用した収容や飾り棚です。キッチンの立ち上がり壁をくり抜くことで、作ることができます。

キッチン側にニッチがあると、調味料を入れておくなど便利です。また、ダイニング側にニッチを取り付けると、ティッシュやリモコンの収納として活用できます。

タイル

立ち上がり壁をタイルにすることで、オシャレなキッチンになります。特に、立ち上がりの壁が高いと、存在感が大きくなります。

アクセントクロス

キッチンの立ち上がりをアクセントにしたいものの、費用が掛けられない場合はアクセントクロスを活用しましょう。

壁のクロスとは違う色合いを選んだり、木目調にするなどアクセントの付け方は様々です。

キッチンの立ち上がりは重要！しっかりと検討すべき

キッチンの立ち上がりは、キッチンの使い勝手に大きく影響します。

使い方によって、最適な高さは様々です。安易に標準の高さにするのではなく、どのような使い方をしたいのか検討が必要です。

ぜひ、参考にしてみてください。

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