アイランドキッチンはやめとけ!実際に後悔した事例を徹底解説
「アイランドキッチンに憧れる!」
「アイランドキッチンはやめとけって本当?」
オシャレで広々としたアイランドキッチンは、料理好きな人なら一度は夢見たことがあるでしょう。
しかし、人気の高いアイランドキッチンには欠点もあります。この記事では、アイランドキッチンのメリットや採用して後悔した理由について、詳しく解説します。
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アイランドキッチンとは?
アイランドキッチンとは、調理スペースやシンクなどが独立した島のような形状になっているキッチンのことです。
アイランドキッチンは、ペニンシュラ(半島)型やI型、セパレート型、L型といった他の対面式キッチンのタイプもありますが、壁に設置する部分が全くないという点が最も特徴的です。
コミュニケーションがしやすく、複数人での作業にも適しています。
アイランドキッチンのメリット3選
次に、アイランドキッチンのメリットについて解説します。
複数人での作業に適している
通常の対面キッチンは、通常一本の動線しかなく、数人で作業しようとするとキッチン内で混雑することがよくあります。
しかし、アイランドキッチンは広いスペースが確保されているため、動線が円形をしており、複数人で作業しても窮屈な感じはありません。また、配膳や補助もスムーズに行えるため、家族の助けを得ることができます。
コミュニケーションが取りやすい
アイランドキッチンは、対面式であるため、料理しながら家族や友人と顔を合わせることができます。
一般的なキッチンでは、料理中は孤立してしまいがちですが、アイランドキッチンならコミュニケーションを取りながら料理を行うことができます。また、家族や友人とパーティーをする場合も、みんなで会話しながら料理を楽しむことができます。
レイアウトの自由度が高い
アイランドキッチンは、レイアウトの自由度が高く、自分好みのスタイルにデザインすることができます。
例えば、キッチンとダイニングテーブルをくっつけたスタイルや、アイランドキッチンの向かい側をカウンターにするスタイルなどが人気です。さらに、キッチンに収納や飾り棚を取り付けることもでき、自分の好みに合わせて様々なスタイルを試すことができます。
アイランドキッチンはやめとけ!実際に後悔した事例4選
次に、アイランドキッチンを採用して実際に後悔した事例をご紹介します。
アイランドキッチンはやめとけ!後悔した事例①「広いスペースが必要」
アイランドキッチンは、壁から離れた場所に設置されるため、通路となるスペースを両側に確保する必要があります。そのため、広いスペースが必要となり、スペースに余裕がない住宅には導入が困難な場合があります。
また、スペースに限りのある住宅にアイランドキッチンを設置してしまうと、キッチンが広くなりすぎてリビングが狭くなってしまう可能性があるため、注意が必要です。
アイランドキッチンはやめとけ!後悔した事例②「臭いが広がりやすい」
壁に面していないアイランドキッチンは、料理中に発生する臭いや煙が部屋中に広がりやすいです。
特に、IHクッキングヒーターを使用している場合は、ガスコンロと比較して上昇気流が弱いため、換気扇を回していても臭いや煙をうまく吸い取ってくれないことがあります。
アイランドキッチンはやめとけ!後悔した事例③「散らかりやすい」
アイランドキッチンは、開放的な空間であるため、キッチンの様子がダイニングやリビングから常に見えてしまいます。そのため、少し汚れているだけでも、散らかった印象を与えてしまうことがあります。
アイランドキッチンは散らかりやすい印象になりがちであるため、常にキッチンを清潔に保つ努力が必要となります。
アイランドキッチンはやめとけ!後悔した事例④「汚れが飛び散りやすい」
周囲に壁がないアイランドキッチンでは、油のハネや汚れが飛び散った際、それを防ぐものがありません。そのため、アイランドキッチンを使用すると、周りに汚れが飛び散りやすいというデメリットがあります。
調理中に発生する煙には、油煙と呼ばれる油汚れが含まれています。煙に乗って部屋中に飛び散った油は、床や壁に付着し、なかなか落ちてくれません。
アイランドキッチンで後悔しないためのポイント4選
次に、アイランドキッチンで後悔しないためのポイントについて、詳しくご紹介します。
パネルの設置
パネルを設置することで、調理中の臭いや汚れの拡散を防ぎ、キッチン内の環境を快適に保つことができます。また、パネルは適度な目隠しにもなるため、キッチンが丸見え状態になってしまうことも防止する効果があります。
パネルは、ガラスやアクリルなどの透明な素材を使用することが一般的です。透明な素材を使用することで、キッチン内の明るさを保ちながら、目隠し効果を発揮することができます。
換気システムが重要
アイランドキッチンは、臭いや煙が広がりやすいため、高度な換気システムを確保することが重要です。IHクッキングヒーターを使用している場合でも、キッチンのすぐ上に大きな換気扇を配置することで、上昇気流の弱さを補うことができます。
また、換気システムは、油煙などの汚れを効果的に吸い取ることができるため、キッチン内の清潔さを保つことができます。換気システムを適切に導入することで、アイランドキッチンのデメリットを軽減することができます。
コンセントの配置
アイランドキッチンは壁から離れているため、コンセントの配置は設計の段階で確認することが重要です。キッチンに電子レンジやトースターなどの家電を置く場合は、置き場所に合わせてコンセントの位置や数、容量を考慮する必要があります。
また、アイランドキッチンには、IHクッキングヒーターや食器洗い機などの大型家電を設置することもあります。これらの家電には、それぞれの容量に応じたコンセントが必要です。事前にコンセントの容量や数を確認し、不足している場合は追加設置する必要があります。
キッチン周りの通路幅
キッチン周りの通路幅は、動線やスペースの確保など、影響を与える重要なポイントです。通路幅を広くすることで、動線をスムーズにすることができますが、その分スペースが必要になります。
通路幅の目安としては、壁とキッチンの間で80cm~100cm、キッチン周りで最低80cm程度のスペースを確保することが望ましいです。これにより、キッチン内での移動がスムーズになり、ストレスを感じることなく調理ができます。
アイランドキッチンは工夫次第でデメリットを解消できる
この記事では、アイランドキッチンのメリットや採用して後悔した理由について、詳しく解説しました。
アイランドキッチンで実際に後悔した事例は、換気システムやパネルの設置などである程度対策することが可能です。適切な対策を行うことで、快適に使えるアイランドキッチンを実現します。
ぜひ、参考にしてみてください。
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